Описание
Изящный танец текстур и оттенков: нежный тунец сочетается с маслянистым авокадо, а икра тобико сверкает оранжевым бисером. Лук сибулет даёт лёгкий травяной аромат, рисовые шарики приятно хрустят, кунжут юдзу оставляет цитрусово-ореховый шлейф. Спайси соус вносит пряный акцент, создавая нежный, но в то же время яркий контраст. Каждый кусочек — шаг в сторону тонкого гастрономического искусства.
(Тунец, авокадо, икра тобико, лук сибулет, рисовые шарики, кунжут юдзу, спайси соус)
Тартар с Тунцом
