Описание
Морской окунь в тонких ломтиках напоминает нежный шёпот бриза над коралловым рифом. Бархатистая сладость рыбы оттеняется хрустом овощей, игристой кислинкой лимона и пряностью имбиря, а вассаби добавляет остроту, словно искорку жизни среди чистого океанского простора.
(Морской окунь, дайкон, морковь, лимон, имбирь, вассаби.)
Сашими Окунь