Описание
Словно утренняя прогулка по берегу: нежный лосось на подушке воздушного риса обретает сочные краски в обществе сладкого манго и свежего огурца. Салат чука и тобико отзываются морскими мотивами, имбирь с лимоном добавляют искристую остроту, авокадо дарит бархатную нежность. Соус гамадари и кунжутные семена сливаются в единую симфонию, даря блюду тонкий, благородный вкус далёких островов.
(Рис, лосось, манго, огурец, салат чука, имбирь, лимон, икра тобико оранжевая, авокадо, соус гамадари, кунжут белый/черный)
Поке с лососем
