Описание
Представьте, как хрустящая корочка скрывает под собой сочную текстуру кальмара, наполненного морским дыханием. Соус кимчи бейс вносит пряно-острые оттенки, а тонкацу добавляет сладковатую глубину и бархатную сложность. Это не просто закуска, а яркий диалог восточных традиций и смелой гастрономической фантазии.
(Тушка кальмара, соус кимчи бейс, крахмал кукурузный, соус тонкацу)
Ика Фурай