Описание
Сахалинский гребешок — это роскошь, скрытая в простоте. Его шелковистая текстура и лёгкий сладковатый вкус становятся главной звездой этого блюда. Освежающий дайкон, морковь и лимон придают свежие акценты, а имбирь и вассаби завершают композицию лёгкой остротой.
(Сахалинский гребешок, дайкон, морковь, лимон, имбирь, вассаби)
Сашими сахалинский гребешок.