Описание
Словно изысканная гравюра: лакедра с её нежным, тонким вкусом скользит по кремовому авокадо. Икра тобико искрится крошечными огоньками, шиссо соус приносит травяную мелодию, рисовые шарики хрустят, как лёгкий шаг по гравию. Лук сибулет освежает, а спайси соус добавляет острого задора. Этот тартар — утончённая поэма, собранная из морских и садовых мотивов.
(Лакедра, авокадо, икра тобико, шиссо соус, рисовые шарики, лук сибулет, спайси соус)
Тартар с Лакедрой
